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Los dos futuros de la alimentación y la agricultura

Vandana Shiva*. LQSomos. Septiembre 2017 Hay dos futuros distintos de la alimentación y la agricultura. El primero conduce a un callejón sin salida y a un planeta muerto El primer camino de la alimentación y la agricultura lleva a un planeta muerto: venenos y monocultivos químicos se extienden. Los agricultores se suicidan debido a la deuda. Niños muriendo por falta de comida. Personas muriendo a causa de enfermedades crónicas exacerbadas por los productos vacíos y tóxicos vendidos como alimento. Y el clima haciendo estragos, destruyendo las condiciones de vida humana en la tierra. El segundo lleva al rejuvenecimiento del planeta…
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Lo Que comemos

Premios Nobel al servicio de Monsanto y Syngenta

Silvia Ribeiro*. LQSomos. Julio 2016 Son pocas las veces que tanta gente prominente del ámbito científico presume su ignorancia en tan corto espacio. Así es la carta pública que un centenar de ganadores del premio Nobel publicaron el 30 de junio defendiendo los transgénicos, particularmente el llamado "arroz dorado" y atacando a Greenpeace por su posición crítica a estos cultivos. La misiva abunda en adjetivos y apelativos altisonantes, hace afirmaciones falsas y no da argumentos, por lo que parece más una diatriba propagandística de empresas de transgénicos que científicos presentando una posición. Para empezar, el llamado arroz dorado (arroz transgénico…
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Los Otros y Yo

Los caminos del maíz

Silvia Ribeiro*. LQSomos. Abril 2015 El maíz sembrado para comer es sagrado sustento del hombre que fue hecho de maíz. Sembrado por negocio es hambre del hombre que fue hecho de maíz. Sencilla y profunda frase de Miguel Ángel Asturias que cada día adquiere más significados. Ahora el negocio de sembrar hambre es de cuatro trasnacionales que quieren monopolizar y contaminar transgénicamente el maíz, hasta conseguir que las manos que lo criaron y cuidaron para alimento de toda la humanidad tengan que comprarles a ellos la semilla y pagarles incluso por uso indebido de la patente si sus maíces ancestrales…
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