Tag archives for Químicos tóxicos

Lo Que comemos

España, mayor productor de alimentos ecológicos y el que más químicos tóxicos usa

Miguel Jara*. LQS. Marzo 2018 Los escándalos alimentarios, la preocupación por una alimentación saludable, por saber de dónde viene y cómo se produce nuestra comida está llevando a un boom de la alimentación ecoló Los pesticidas y otros elementos sintéticos son sustancias químicas que se fabrican para matar insectos y malas hierbas en los campos de cultivo España es un país de contradicciones y ello se nota de manera especial en el modelo de producción y consumo de alimentos. Nuestro país es el primer productor de Europa de alimentos ecológicos y está entre los diez primeros del mundo en consumo…
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Lo Que comemos

Los límites “seguros” de ingesta de pesticidas con la alimentación no existen

Miguel Jara*. LQSomos. Enero 2018 Sabemos que una agricultura (y ganadería) basada en el uso de productos químicos tóxicos, como los pesticidas, envenena el medio natural y a nosotros mismos. La utilización de pesticidas en la agricultura causa muchas enfermedades pero ¿qué datos más o menos recientes tenemos y cual es la dimensión del problema? Cada año se esparcen sobre las áreas cultivadas de la Unión Europea (UE) más de toneladas de pesticidas. Según los últimos datos de Eurostat, nuestro país es donde más se utilizan estos productos destinados a “matar bichos”. Así nos lo cuenta el periodista Carlos de…
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Argentina

Glifosato: Químicos de larga duración

Redacción*. LQSomos. Octubre 2015 Investigadores de la Universidad de La Plata descubrieron que todos los algodones y las gasas estériles contienen glifosato, el herbicida potencialmente cancerígeno. En menor medida, también lo hallaron en hisopos, toallitas y tampones. La mayoría de la producción de algodón en el país es transgénico y se fumiga el capullo. El ciento por ciento de los algodones y gasas estériles contienen glifosato -un herbicida potencialmente cancerígeno según la Organización Mundial de la Salud- o su derivado, AMPA. En menor porcentaje, estas sustancias también están presentes en hisopos, toallitas y tampones, según un estudio realizado por el…
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