La industria del foie gras
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Supuestamente, las granjas tradicionales garantizan "mejores condiciones" de bienestar para los animales. Sin embargo, en cada una de las granjas visitadas se documentan espantosas escenas de violencia física y sufrimiento psicológico.
Los patos y gansos explotados para la producción de foie gras son sometidos a la agonía de una alimentación forzosa para que los granjeros puedan obtener, una vez muertos, su hígado graso (lipidosis hepática). En estado salvaje estos animales pueden vivir entre 10 y 15 años, sin embargo en esta industria son matados con sólo cuatro meses.
Granjas de foie gras francesas