Cultura Libre, Comunicación Libre
Hay cosechas destinadas a criar a los animales que nos comemos. Casi la mitad de los cereales que se producen en el mundo se destina a alimentar al ganado… reducir el consumo de carne a la mitad podría liberar una cuarta parte de la producción mundial de cereales
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La cuestión de fondo, o al menos una de ellas, que ha dejado a las claras este nuevo episodio de razzia mediática es la poca importancia que le dan estos políticos del régimen a la salud pública, prevención de enfermedades, difusión de los conocimientos científicos…
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Para evitar la catástrofe climática, debemos reducir la producción y el consumo de carne y productos lácteos en países superproductores y superconsumidores, en las poblaciones opulentas en todo el mundo, y al mismo tiempo apoyar la transición hacia la agroecología
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