La industria del foie gras

Supuestamente, las granjas tradicionales garantizan "mejores condiciones" de bienestar para los animales. Sin embargo, en cada una de las granjas visitadas se documentan espantosas escenas de violencia física y sufrimiento psicológico. 

Los patos y gansos explotados para la producción de foie gras son sometidos a la agonía de una alimentación forzosa para que los granjeros puedan obtener, una vez muertos, su hígado graso (lipidosis hepática). En estado salvaje estos animales pueden vivir entre 10 y 15 años, sin embargo en esta industria son matados con sólo cuatro meses. 

 * Igualdad Animal

 

Granjas de foie gras francesas

 

* http://granjasdefoiegras.org/

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